About this episode
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.
Episode nummer 100! Den handler om vin til gryteretter. Det er jo rødvinens hjemmebane, men her finnes også spennende alternativ som passer med hvitvin.
Ukens anbefalinger:
Boeuf Bourguignon:
Osso Bucco:
Porta Rossa Barolo Bricco Ambrogio 1996
ArPePe Sassella Vigna Regina Valtellina Superiore Riserva 2013
Dirupi Olé Rosso di Valtellina 2018
Marokkansk lammegryte:
Alain Graillot & Thalvin Syrocco 2020
Chili con Carne:
Pedro del Castillo red blend 2021
Elg/Viltgryte:
Cuilleron Crozes-Hermitage Laya 2021
Coq au vin:
P.A.Larsen Coteaux Bourguignons 2021
Dom. Geantet-Pansiot Côteaux Bourguignons 2020
Bacalao:
Solar das Bouças Loureiro 2021
Soalheiro Alvarinho Classico 2021
Torske/fiskegryte:
Chateau Latour-Martillac Blanc 2019
Sancerre Les Chailloux "Silex" 2021
Tikka Masala:
Kruger-Rumpf Schiefer Riesling Feinherb 2022
Clüsserath Schiefer Riesling feinherb 2021
Muscat Goldert 2019
ost og vinsmaking 25. august
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Get every episode summarized
Each time Jeg kan ingenting om vin publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Jeg kan ingenting om vin
255: Blindsmaking med Merete
Jeg kan ingenting om vin
254: Besøk av champagneprodusent HENRIOT - Alice Tetienne
Jeg kan ingenting om vin
253: De beste vinene til høsten 2026 Del 2
Jeg kan ingenting om vin
SPESIALSLIPP-EKSTRA : De beste (og verste) vinene på Øvrige Frankrike og Europa
Jeg kan ingenting om vin