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societyFeb 18, 202645:42pending

東西しょうゆバトル 銚子の濃口、愛知のたまり、鹿児島の甘口を食べ比べ(食のへぇ〜) #1035

About this episode

★「朝日宇宙フォーラム2026」開催します! 宇宙飛行士米田あゆさんやタレント中川翔子さんらが参加。オンライン配信も。 3月9日(月)18:00から、東京・有楽町朝日ホールにて。お申し込みは 2月22日(日)までです。 https://que.digital.asahi.com/question/11018365

【番組内容】 
今回の「食のへぇ〜」は、スタジオで地元のしょうゆを食べ比べます。愛知育ちは、人生を共に過ごしてきた「たまりしょうゆ」への愛を語り、鹿児島出身者は「甘口がスタンダード」。交わらない両者を尻目に、しょうゆの町・銚子で育った強者があらわれます。あなたの舌に染みついたしょうゆは、どんな味?

※2026年1月19日に収録しました

【出演・スタッフ】
竹石涼子(くらし科学医療部) https://buff.ly/PZZcOvR
川原千夏子(同)
杉浦奈実(同)https://buff.ly/Hb0F5DJ
MC・音源編集 杢田光 https://buff.ly/u9JyLwM 

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★月200円で読み放題★
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