14 - Luciana Squadrilli: scrivere di pizza, tra professione e passione

Web, libri, stampa, eventi e molto altro: ecco di cosa si occupa Luciana Squadrilli, giornalista professionista specializzata in enogastronomia e, soprattuto, appassionata e profonda conoscitrice del mondo della pizza. Con Luciana abbiamo parlato di tantissimi argomenti, da come si diventa giornalisti enogastronomici all'ascesa della pizza a fenomeno gastronomico e culturale a livello nazionale, fino ad arrivare alle protagoniste femminili della pizza in Italia. 

• Gambero Rosso
• Pizzaontheroad - il sito
• La Buona Pizza - il libro 
• Enzo Coccia
• Identità Golose
• Gennaro Esposito
• Gino Sorbillo
• Simone Padoan
• Pizza a Metro Vico Equense
• Guida Gambero Rosso
• Franco Pepe
• Il documentario sulle pizzaiole italiane all'estero di Pizza Dixit
• Isabella de Cham
• Marzia Buzzanca
• Petra Antolini 
• Barbara Boniburini - Apogeo
• Sara Palmieri

• Pizza Network - il nostro canale Twitch
• Pizza Social - il gruppo Facebook
• Pizza Dixit - il blog di Peppe

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