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✳︎✨そばめし好き🥢ごめんね🙏〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
そばめし
久々に作った
焼きそば+炒飯みたい?
でもちょっと違う
食べたこと無い頃は
え〜
それ美味しいの?
と思ってたのだが
たまに
作りたくなる
焼きそばより
好きかも知れない
昨日は炊飯器
パン焼きコースで
作ってみた
楽ちんだ〜
焦げ付かない
急がされない
冷やご飯放り込んで
少し水入れて
焼きそば用の麺
固まったままの麺
2㎝×2㎝くらいに
ザクザク
切って入れて
春キャベツ多め
塩胡椒して蒸した豚肉
ちくわ 鰹節 塩
焼きそば用の
麺に付いてた粉ソース
など入れてゆき
たまに混ぜっ返して
終わり頃に青もの
昨日はニラ入れて
お皿に盛って完成
紅生姜とか
欲しかったな〜
目玉焼き
のせてもいいな〜
ふふふ🤭実食
やっぱ好き!
🔸
🔸
🔸
昨日夕食メニュー
取り合わせ
アバンギャルド?
どこかの
高速道路のSAで
色々取り合わせた
みたい〜
ごめんね〜
そばめし
飾らないウマサ
生しらす刺身
繊細な味わい
春人参おかかサラダは
うまうま ちくわ入り
五目おから揚げ詰め
繊維たっぷり和風
残ってた味噌汁
ニラ玉揚げ入り温めて
デザートは
蜂蜜ヨーグルトに
自家製苺ソース
あまずっぱ〜い
あった材料と
食べたい気持ちで
作って行ったら
こうなった
それぞれ美味しい
そばめしが
白ごはんなら
食べやすかったね
きっと
そばめし
食べたかったんだもん
🙏
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温10°C湿度72%気圧1020hPa
晴れ空の木曜日
穏やかな宇宙 空
ありがと
優しくて 🫧ルイ
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝
・野菜と玉子のスープ
〜前日蒸しものドリップ&野菜(春キャベツ、玉ねぎ、ごぼうなど)、鶏肉+玉ねぎ、小松菜、玉子、ネギソース(ネギ、ニンニク、生姜、ニラ、醤油、純米酒、みりん、純米酢、赤唐辛子)
・焼き玄米おにぎり
〜前日玄米ご飯(水、塩、あきたこまち玄米、千石黒大豆)、塩、炒りごま
・トマトサラダ
〜トマト、カプレーゼ風シーズニング(エスビー)、オリーブオイル、青紫蘇
・野草茶
〜ビワの葉、ドクダミ、ハブ草など
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜糖
🍅
🌿
🫘
◇コーヒーブレイク
・ホット珈琲
〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
☕️
🌤️
☕️
◇夜
・そばめし
〜冷やご飯(水、塩、伊豆産伊勢ひかり、mix玄米)、焼きそば用蒸しそば、塩、春キャベツ、蒸し豚肉(塩、mixペッパー)、鰹ぶし、付属粉ソース、ニラ
・しらす刺身
〜生しらす(静岡産冷食)、青紫蘇、ネギソース+醤油、わさび
・春人参おかかサラダ
〜蒸し人参、鰹ぶし、塩、マヨネーズ、ちくわ/オクラ(冷食)
・五目おから揚げ詰め
〜油揚げ、五目おから(おから、鶏胸肉ミンチ、ごぼう、人参、白滝、これうまつゆ〜ヤマサ〜、甜菜糖、みりん、純米酒など)、青ねぎ、出汁醤油
・味噌汁
〜前日作味噌汁(水、昆布、煮干し、伊豆味噌、玉ねぎ、玉子、ニラ、油揚げ)+蒸しドリップ、青ねぎ
・ヨーグルト
〜蜂蜜入りヨーグルト、苺ソース(苺きらぴ香、甜菜糖)
・炭酸水
〜7イレブン強炭酸水
🌿
🐟
🍓
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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Yottan

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