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artsMay 27, 20265:00pending

2026.5.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度90%気圧1011hPa曇り空の水曜日☆炊き立てご飯朝食、冷やし中華、ニラのチヂミの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎☀️定番朝食の喜び🥢冷し中華🥒とチヂミ🥩🌿バタバタと〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



炊き立てご飯と

作りたて味噌汁


昨日の朝食



目玉焼きは

ニラ玉にしてみた


サラダたち

小さなおかずは

小ぶりなトマトのカット

蒸した塩麹鶏肉

蒸し野菜の

キャベツと玉ねぎに

作り置きニラネギのタレ

醤油 味醂 純米酢 砂糖等に

ニラ ネギ 生姜 ニンニク

入いってるタレかけて

定番きゅうり入れた竹輪


見たことはあったけど

あんまり食べた事なかった

きゅうり入り竹輪

試してみたら

食べやすくて

ちょっと気に入ってる


今ごろ〜?今ごろ!



ふふふ🤭ふふ






なんでもない

和食朝食

白いご飯に梅干し

とか


豆腐とネギのお味噌汁


ああ

焼き海苔

糠漬けなんかも

あったら嬉しい

朝食定番ご馳走


そんなご飯好きだな〜

旅館の朝食とかね

豪華すぎない

けれど

ご飯は炊き立て!

土地柄の小さなおかず並ぶ


そんなの

いいな



旅したくなってきた

朝ごはん食べに行きたい



    🔸


    🔸


    🔸



夜は

冷やし中華とチヂミ


食べるには

いい取り合わせだった


でも

作るにはちょっと


タイミングはかるのが

バタバタだったよ〜



冷やし中華には

ちゃんとキュウリ

夏になったからね〜

キュウリ解禁して


〜身体冷やしすので

控えていたキュウリ〜



玉子焼いて

塩麹の蒸し鶏と

トマトに竹輪に凍パイン

紅生姜 焼き海苔

からしマヨネーズ



今日も幸せ飯うま人生



ご飯が美味しいと

人に優しくできる🦆





    🔹


    🔹


    🔹





南伊豆今朝7時の

気温19°C湿度90%気圧1011hPa


曇り空の水曜日





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 



・炊き立てご飯

〜水、塩、銀河のしずく無洗米



・味噌汁

〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、豆腐、ネギ、玉子



・ニラ目玉焼き

〜太白ごま油、ニラ、塩、マジカルスパイス、玉子



・サラダ盛り

〜トマト、きゅうり竹輪、蒸し鶏(塩麹)、蒸し野菜(キャベツ、玉ねぎ)、ネギニラたれ(生姜、ニンニク、ネギ、ニラ、醤油、味醂、純米酢、喜界島粗糖など)



・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(日田やまいち商店)



・梅干し





    🍚


    🥒


    🍳





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・チーズトースト

〜レーズンパン(天然酵母パン 青い鳥)、カマンベールチーズ、バター





    ☕️


    🧀


    🍇





◇夜 



・冷やし中華

〜水、胡麻ダレ冷やし中華(麺、タレ)、竹輪、きゅうり、玉子焼き(太白ごま油、玉子、喜界島粗糖、白だし醤油)、蒸し鶏(塩麹)、トマト、凍パイナップル、紅生姜、刻み海苔、からしマヨネーズ



・ニラチヂミ

〜太白ごま油、豚肉、マジカルスパイス、生地(玉子、すりおろし長芋、水、片栗粉、白だし醤油、ニラ)/鰹節、タレ(醤油、味醂、白だし醤油、喜界島粗糖)



・温めご飯

〜朝炊きご飯



・味噌汁

〜朝食味噌汁+ネギ



・ぶんぶく茶





    🌿


    🍅


    🍍




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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2026.5.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度90%気圧1011hPa曇り空の水曜日☆炊き立てご飯朝食、冷やし中華、ニラのチヂミの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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