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artsJun 27, 20265:00pending

2026.6.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度96%気圧1002hPa台風影響🌀雨の土曜日☆玉子かけごはん、ラタトゥイユ、みどり酢の事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎🥒みどり酢🐙銀色かっぱえびせん📣〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



みどり酢

キュウリをすりおろして

あわせ酢と混ぜたもの


TVで観て作ってみた

観てたレシピは

土佐酢と合わせていた


酢のものが

温度によっては

苦手な家人がいるので

レモン汁で作ってみた


白だし醤油

レモン汁

ジンジャーシロップ

合わせて

キュウリのすりおろし

混ぜて ほんの少し塩


季節の食材 蛸たこ

お久しぶりの蛸さまに

オカワカメ

ぬめりがあるのに

歯切れがいいオカワカメ

盛り合わせて


鮮やかみどり酢

酢は入って無いけどね




ふふふ🤭まぁ美味し〜♪




季節のご馳走だな〜





    🔸


    🔸


    🔸




見たよ〜


モノトーン

無彩色パッケージの

かっぱえびせん


銀色だ〜

無機🦐えびせん


久遠くおんの命を

育んでくれそうな

ありがたい食べ物が

入ってそうだね〜



カルビー

かっぱえびせん



📣フレーフレー





    🔹


    🔹


    🔹





南伊豆今朝7時の

気温20°C湿度96%気圧1002hPa


台風影響🌀雨の土曜日





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 玉子かけご飯



・玉子かけご飯

〜炊き立てご飯(水、塩、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦)、玉子、白だし醤油



・味噌汁

〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、ニラ、豚肉



・冷奴

〜豆腐、釜揚げしらす、スペアミント 、白だし醤油



・らっきょ

〜甘酢漬け(純米酢、喜界島粗糖)



・煮もの

〜あさり生姜煮(市販品)



・おでん

〜大根、椎茸、こんにゃく、さつま揚げ



・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)





    🥚


    🌿


    🍄‍🟫





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜ガテマラ(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・パン

〜チーズベーグル





    ☕️


    🥯


    ☕️





◇夜 



・ラタトゥイユ

〜オリーブオイル、にんにく、ローリエ、赤唐辛子、クミン、玉ねぎ、マジカルスパイス、塩、トマト、なす、ズッキーニ、ピーマン



・酢のもの

〜たこ、おかわかめ(塩茹で)、みどり酢(白だし醤油、レモン汁、ジンジャーシロップ、キュウリ、塩)、スペアミント



・ブロッコリー炒め

〜天ぷらごま油、玉子(味醂、白だし醤油入り)、ブロッコリー、ポークチョップ(わしたポーク)



・蒸しもの

〜とうもろこし、新ジャガ、塩



・混ぜご飯

〜温めご飯(銀河のしずく、胚芽押し麦)、炒り胡麻、塩ひじき(ふりかけ)



・ぶんぶく茶





    🐙


    🥒


    🧄




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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