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artsJun 6, 20265:00pending

2026.6.6芒種 太陽黄経75°☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度78%気圧1014hPa曇り 土曜日☆炊き立てお粥、鯖じゃがピリ辛和え、パスタサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

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✳︎いい日☀️朝粥🌶️鯖じゃがピリ辛和え🐟〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



芒種


今日は芒種

6月6日0時48分頃

太陽黄経75°

芒種を迎えた


稲科の種まく頃

芒種


育ってゆく種まく頃

ものごと始めに

縁起がいい日だとか




夏至まであと15°




くるぞ 来るぞ くるぞ〜♪

そ〜んな感じ?



そ〜ね〜

何か始めたくなる

空気が満ちてくるような頃かmo


🦆  🦆🦆🪿 🦆




昨日朝は

お米から炊いたお粥


朝粥


お米から炊くと

やっぱ違うな〜


美味しい


炊くのは炊飯器

時間はかかるけどね

手間はナイ


上手に炊くのよね〜

炊飯器偉い👏





    🔸


    🔸


    🔸



頂き物

中国のラー油

きっと食べるラー油

ピーナッツ入ってる

瓶詰めのやつ



鯖じゃがピリ辛和え

作ってみた


蒸して置いてあった

ジャガイモとごぼう

食べやすい大きさにして

鯖水煮缶 汁ごと合わせて

庭の明日葉も

〜最近よく伸びる

さっと茹でて合わせて

盛り付け


作り置きネギソース

〜ネギ 生姜刻んで

醤油 味醂 酒 酢などと

合わせて置いてる〜

頂きラー油

ピーナッツ入りラー油

混ぜてかけてみた




ふふふ🤭いいわ〜




明日葉の強めの香り

遠慮のない辛さと

香ばしいピーナッツの

ラー油に

生姜とネギがチラチラ

味醂の甘味

ふわり醤油味

鯖の旨みに

ごぼうの合いの手

ベースは

しっかり支える新じゃが


なんだか美味しいわ〜





サラダは

パスタサラダ

シンプル仕上げ


MUJIの

噛みごたえしっかりめ

ショートパスタ

リガトーニ塩茹で11分


ピーマン4色緑 黄 橙 赤と

新玉ねぎ 刻んで

茹で玉子つぶして

マヨと塩混ぜて

彩り青紫蘇敷いて

ピンクペッパー降らせた



アジフライは

楽々

冷凍食品

キャベツとトマト

からしマヨやら

ソース ケチャップ

てきとーに



あとは定食セット


炊き立て白ご飯

トーフの味噌汁

野沢菜漬物




幸せだ〜




    🔹


    🔹


    🔹





南伊豆今朝7時の

気温16°C湿度78%

気圧1014hPa曇り


土曜日だ〜





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 朝粥



・炊き立て粥

〜水、塩、銀河のしずく無洗米/梅干し、ごまネギソース(ネギソース〜生姜、味醂、醤油、白だし醤油、純米酒、純米酢〜+黒ごま、ごま油)、ラー油(ピーナッツ入り 中国)



・夏プチおでん

〜前日作おでん(玉子、ちくわ)



・漬物など

〜らっきょ漬け、青紫蘇、プチトマト、からしマヨネーズ、ネギ入り海苔佃煮(磯じまん)



・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(日田やまいち商店)



・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖





    🥣


    🌶️


    🌿





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・不揃い メープルバアム

〜MUJI



・ポテトチップス

〜贅沢海苔しお味 厚切りポテト(セブンアイ プレミアム〜カルビー)





    ☕️


    🌤️


    ☕️





◇夜 アジフライ



・アジフライ

〜天ぷらごま油、アジフライ(冷食)、中濃ソース、トマトケチャップ、キャベツ、青紫蘇、トマト、からしマヨネーズ



・鯖じゃがピリ辛和え

〜鯖水煮缶、蒸しジャガイモ、蒸しごぼう、ピリ辛ダレ(ネギ、生姜、味醂、醤油、白だし醤油、純米酒、純米酢、ピーナッツ入りラー油〜中国〜)、茹で明日葉



・パスタサラダ

〜水、塩、ショートパスタリガトーニ(MUJI)、茹で玉子、新玉ねぎ、カラーピーマン、ピーマン、マヨネーズ/ピンクペッパー



・味噌汁

〜水、昆布、煮干し、赤味噌、信州系味噌、味付き油揚げ、豆腐、ニラ



・炊き立てご飯

〜水、塩、銀河のしづく無洗米



・野沢菜漬け

〜coop



・ぶんぶく茶





    🥗


    🐟


    🍅




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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