2026.8.30☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度91％気圧1008hPa曇り空の日曜日☆トーストプレート、黒豆玄米ご飯、麻婆なすつけ麺の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎❄️冷やし中華×麻婆なす🍆黒豆玄米飯◻️高野豆腐🥕鶏五目煮🥢インプロ食卓〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

冷やし中華麺

麻婆なすでつけ麺

麻婆なす作りつつ

冷やし中華の麺

茹でて

ゴーヤー薄切りも

茹でて絞ってのせて

冷やし中華付属のタレ

冷たいのかけて

麻婆なす添えて

つけ麺

甘酸っぱい

冷やし中華のタレと

ゴーヤーの歯触りに

麻婆なすの

旨辛とろり

思いの外美味〜

作り始めは

別メニューの予定だった

が

冷やし中華の具材

あんまり無くて

もう

一緒にしてしまえと

そうか

ジャージャー麺

ぽいな〜

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

ご飯は

黒豆玄米ご飯

黒豆下茹で

いきなり炊飯器茹で

水に浸さず

硬いままの豆と水

お粥コースで

途中まで

玄米と炊き込むので

硬めでいいはずと

途中で止めて

放置してたら

結構柔らかになってた

新しい豆だだったかな？

玄米ご飯

80分くらいのコース

残り30分あたりで

黒豆投入

あら いいわね〜

黒豆いい

小豆より好きかも

小豆破れがちだしな〜

煮物

高野豆腐と

鶏五目煮

並べて

昨日夕食卓

不思議な取り合わせだ〜

サラダ的予定の

冷やし中華の展開のせい？

そもそもは

麻婆にふった

ナスメニューか。。

焼きナスでも

良かったんだけどな〜

ま　基本

インプロだよね〜

お家料理

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温22°C湿度91％気圧1008hPa

曇り空の日曜日

すずしいね〜

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・トーストプレート

〜ココット玉子（Bon-TAMA玉子〜天城農園）、パン(ねぎパーニュ、あおさとチーズとバター〜Boulangerie Ca depend 三嶋)、蒸しさつまいも（金時）

・コーンスープ

〜バター、玉ねぎ、蒸しとうもろこし、水、マジカルスパイス、豆乳／ブラックペッパー、バター

・野菜色々プレート

〜過去作バターナッツとナツメのカレー煮、過去作ラタトゥイユ、ヨーグルトキャベツ（キャベツ、塩、レモン汁、フェンネル）、人参ラペ（人参、塩、オリーブオイル、レモン汁、オレンジマーマレード、ミックスナッツ）、カマンベールチーズ（西友PB 花畑牧場）

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）、スペアミント

　　　　🍳

　　　　🥖

　　　　🥗

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・MUJIお菓子

〜プレッツェル レモンベーコン味、栗のひとくちクロワッサン、ナッツ＆ドライフルーツ

　　　　☕️

　　　　🌰

　　　　🥨

◇夜　

・黒豆玄米ご飯

〜水、塩、黒豆（下茹で）、あきたこまち玄米

・麻婆なす麺

〜水、冷やし中華（麺＆タレ coop）、塩茹でゴーヤー、麻婆なす（油、ニンニク、生姜、ねぎ、鶏ミンチ、なす、水、塩、味醂、粗糖、ねぎ醤油ダレ〜ねぎ、醤油、白だし醤油、純米酢、味醂など〜、肉味噌〜豚肉、ニンニク、味噌、味醂、粗糖など〜水溶き片栗粉、食べるラー油落花生入り、ニラ、ごま油）

・五目煮

〜鶏肉、干し椎茸、水、こんにゃく、人参、蒸しじゃがいも、水、粗糖、塩、醤油、味醂など

・高野豆腐

〜高野豆腐、水、だし汁、白だし醤油、粗糖、味醂、塩

・ぶんぶく茶

　　　　⚫️

　　　　🍆

　　　　🥕

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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