42 - Strumenti tradizionali della pizza napoletana e dove trovarli

In questa puntata vi portiamo in un viaggio all'insegna della tradizionalità più antica dell'arte della pizza napoletana.
Simon si cimenta in un gioco: una live reaction di fronte ad alcune immagini mostrategli da Peppe che dovrà descrivere per raccontarle al pubblico. In queste immagini sono mostrati alcuni strumenti che appartengono esclusivamente all'equipaggio dei pizzaioli napoletani.
Molti di questi oggetti si portano dietro un carico di storia, aneddoti e tradizioni, tanto antiche quanto l'arte della pizza stessa. Siete pronti a compiere con noi questo viaggio nel passato?

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In questa puntata parliamo di:

• Attilio alla Pignasecca
• Il libro di Davide Civitiello
• Il libro di Gabriele Bonci
• Franco Pepe

Credits musicali:

• Lukrembo (Soundcloud)

La nostra attrezzatura:

• Microfoni: Samson Q2U
• Registratore portatile: Zoom H1n
• Mixer: Zoom Podtrack P4
• Filtro antipop: Neewer
• Cuffie Simon: Behringer BH470
• Cuffie Peppe: Sony MDR-ZX110

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Grazie di averci ascoltato! :)

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