65 Hvordan fungerer blindsmaking?

Blindsmaking er noe enkelte vininteresserte driver med. De lukter og smaker, og forsøker å plassere vinen så nøyaktig som mulig på kartet.Er dette bare et partytriks, eller kan det hjelpe oss å forstå en vin bedre? Og hvordan går man fram hvis man vil dykke ned i vinen på Sherlock Holmes-vis?I denne episoden kaster vi oss utpå og forsøker å resonnere oss fram til hvilken vin vi har fått i glassene våre. Vi snakker om geografi, alder, farge, smak og aroma, og prøver å trekke noen logiske slutninger ut fra det vi lukter og smaker.Hvem kommer nærmest fasiten? Hvem er mest på bærtur? Klarer noen av oss å finne ut hva det er vi smaker på?Send gjerne en e-post til [email protected] hvis du har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcastenVinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

---

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.