Comment l’agriculture a conquis les Andes

durée : 00:04:47 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - En Europe, l'agriculture s’est diffusée avec des migrations humaines. Mais est-ce le cas partout dans le monde ? Non ! Dans la vallée d’Uspallata en Argentine, les chasseurs-cueilleurs sont devenus agriculteurs sans être remplacés. Ce sont les savoirs, et non les humains, qui ont voyagé. - invités : Pierre Luisi Chercheur dans l’Institut d'Anthropologie de Córdoba en Argentine