โรงหมอ EP. 1134: ไมโครพลาสติก กินทุกวันเสี่ยงทุกวัย สมอง มะเร็ง และภูมิคุ้มกัน

พลาสติก ปัจจุบันมีอิทธิพลต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ ในขณะเดียวกันก็เป็นภัยต่อสัตว์และสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกันด้วย ไม่นานมานี้ก็พบว่าพลาสติกก็ย้อนกลับมาทำร้ายสุขภาพของเราผ่าน ไมโครพลาสติก เช่นกัน

ไมโครพลาสติก (Microplastics) เป็นอนุภาคพลาสติกที่มีขนาดเล็ก มักเกิดจากกระบวนการย่อยสลายหรือแตกหักจากขยะพลาสติกเป็นชิ้นเล็ก ๆ การศึกษาวิจัยหลายแห่งในปัจจุบันพบสิ่งเหล่านี้ในแหล่งอาหารของมนุษย์โดยเฉพาะสัตว์น้ำจำพวกปลา หรือแม้แต่น้ำดื่มบรรจุขวดพลาสติกก็พบได้เช่นกัน โดยใน 1 สัปดาห์มนุษย์กินไมโครพลาสติกประมาณ 5 กรัม หรือเทียบเท่ากับบัตรเครดิต 1 ใบ การสะสมไมโครพลาสติกในร่างกายเรื่อย ๆ มีความเสี่ยงให้เกิดโรคต่าง ๆ ได้โดยเฉพาะมะเร็ง การศึกษาวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ยังมีอะไรน่าสนใจอีกบ้าง จริงหรือไม่ที่ปัจจุบันตรวจพบปริมาณไมโครพลาสติกจำนวนมากในสมอง เสี่ยงต่อโรคอะไร แล้วทำอะไรได้บ้าง รายการ โรงหมอ เล่าให้ฟังค่ะ