【微笑台灣Ep.188】雲林口湖「什麼都很大」！養鰻、曬烏魚子，女力崛起的黑金創生學

一通急診室的電話，讓原本立志當幼兒英語老師的女兒，坐上救護車陪著心肌梗塞發 作的爸爸衝去醫院；一場疫情，則讓嫁進口湖的媳婦驚覺：為什麼自家養的頂級白鰻 ，臺灣人卻要花機票錢跑去日本才吃得到？ 這一集，我們邀請到「李記烏魚子」創辦人林怡伶，以及「鰻姑娘」品牌創辦人王淑 如，一起聊聊雲林口湖—這個同時擁有「烏魚子之鄉」與「鰻魚之鄉」雙重身分、卻 長期在觀光地圖上低調隱身的海口小鎮。從父親一句台語「你是在玩嗎」，到把烏魚 子做成鳳梨酥、把鰻魚端上年輕人的餐桌，兩位口湖女兒如何用自己的方式，讓這片 被外界忽略的土地，活出值得驕傲的樣子。 【聽完這集你會知道】 10:08｜修補一片烏魚子要站三小時，怡伶口中「不輸醫美」的職人手路 14:56｜疫情如何讓王淑如驚覺：好東西不能只送去日本，要留給台灣人自己吃 17:14｜從父親一句「你是在玩嗎」開始，兩種傳統食材如何走向年輕化、品牌化 【本集金句】 「地方創生不是什麼大道理，就是有人願意留下來，有人願意嫁進來，然後這群人一 起把這個地方，活出值得驕傲的樣子。」 #微笑台灣 #雲林縣政府 #口湖鄉 #烏魚子 #鰻魚 #地方創生 #海口人精神 主持人：微笑台灣總監 李佩書 來賓：李記烏魚子創辦人林怡伶、鰻姑娘 王淑如 製作團隊：天下實驗室、天下整合傳播部 ＊訂閱微笑台灣春季號：https://hi.cw.com.tw/u/j3diSv6/ ＊意見信箱：[email protected] 本集節目由 雲林縣政府 合作推薦 -- Hosting provided by SoundOn