Skip to content
TrackPodcasts
tvMar 14, 202615:25pending

นานาสัตว์สารพัดเสียง EP. 220: อูนิ นุ่มอร่อยในหอยเม่น

About this episode

อูนิ หรือที่คนไทยมักเรียก ไข่หอยเม่น เป็นอาหารที่หลายคนชอบรับประทาน แต่รู่ไหมว่าจริง ๆ แล้ว อูนิไม่ใช่ไข่ และหอยเม่นก็ไม่ใช่หอย แต่มันคือ "เม่นทะเล" เป็นสัตว์ในกลุ่มเดียวกับดาวทะเล และปลิงทะเล เป็นสัตว์ผิวมีหนามที่มีมาตั้งแต่ยุคดึกดำบรรพ์หลายร้อยล้านปี ส่วนอูนิที่อยู่ข้างในตัวเม่นทะเล มีลักษณะเป็นกลีบนิ่ม ๆ สีเหลืองทองอมส้ม มีรสชาติหวานมันนั้น จริง ๆ แล้วไม่ใช่ไข่ ไม่ใช่เนื้อ แล้วมันคืออะไร อูนิในหอยเม่นทุกตัวกินได้หรือไม่ หาคำตอบได้ในรายการนานาสัตว์สารพัดเสียง 

Get every episode summarized

Each time Thai PBS Podcast publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

Hosts & guests

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

นานาสัตว์สารพัดเสียง EP. 220: อูนิ นุ่มอร่อยในหอยเม่น

Thai PBS Podcast

0:00
15:25

More episodes

More from Thai PBS Podcast

View all episodes →