เศรษฐกิจติดบ้าน EP. 578: หมูปิ้ง 10 บาท ขายง่ายรายได้ไม่ธรรมดา แต่กำไรดีจริงหรือ ?

หมูปิ้ง เป็นเมนูอาหารเช้าที่ขายได้ตลอดทั้งปี ทำง่าย ค่าใช้จ่ายในการทำธุรกิจต่ำ ใช้แรงงานน้อย เพียงแค่อาศัยทำเลดี ๆ ในย่านชุมชนหรือที่ทำงาน ขายได้กับคนทุกกลุ่มเพราะราคาไม่แพง นับเป็นเมนูมหาชนแม้แต่คนต่างชาติก็ติดใจในรสชาติ แต่การขายหมูปิ้งมีต้นทุนอะไรแฝงบ้าง สุดท้ายแล้วกำไรที่ว่าดี ดีจริง ๆ หรือ ? ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ คุณรัฐศักดิ์ สกุลวัชรอนันต์ เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ