Hellstrøms beste viner til sjømat

La det være sagt med en gang: Episoden får deg sulten på oppskriftene og vinene som hører til. Eyvind Hellstrøm og Anita Rennan er ute med ny bok: Sjømat. Spørsmålet som blir naturlig å stille, er: Hvilke viner bør man drikke til sjømat? Hvordan var det da Svein stjal saus på Bagatelle, og er fryst fisk noe Eyvind bruker? Lytt og få svarene selv.

Billecart- Salmon Brut Blanc de Blanc Grand Cru kr 750

Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudésir 2020 kr 599