Skip to content
TrackPodcasts
scienceDec 12, 202452:42pending

Mad

About this episode

I dag graver Simon og Rane sig ned i en af de mest fundamentale aspekter af menneskets historie, nemlig maden. Hvad har vi egentlig spist gennem tiderne, og hvordan har det formet os som mennesker – både fysisk og kulturelt? 


Hør bl.a. om hvad der var på indkøbslisten i jægersamlersamfundet, og om hvordan agerbruget opstod. Simon og Rane undersøger også de kulturelle ritualer og traditioner omkring måltiderne, som har været med til at definere samfund og fællesskaber gennem historien, og så kigger de i krystalkuglen og kommer med deres bud på, hvad vi kommer til at spise om 100 år. 


Podcasten er produceret i samarbejde med Nationalmuseet og med støtte fra Carlsbergfondet. 


Nye episoder hver tirsdag.


Værter: Simon Jul og Direktør for Nationalmusset, Rane Willerslev 

Producer: Mads-Petter Kühnel, MonoMono 

Musik: Jakob Ranum 

Redaktør: Mette Søndergaard

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Get every episode summarized

Each time Historien om alt publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

Hosts & guests

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

Mad

Historien om alt

0:00
52:42

More episodes

More from Historien om alt

View all episodes →