Pedro Cardoso, do Solar dos Presuntos: “Fui eu e um grupo de amigos que propusemos a Varandas ser candidato a presidente do Sporting”

Futebol e cozinha tradicional portuguesa. Dois mundos aparentemente distantes e que o Solar dos Presuntos tem juntado desde o início da sua história. Estávamos em Outubro de 1974, num Portugal saído da Revolução de Abril, quando Graça e Evaristo Cardoso abriram um restaurante que se tornaria uma referência da cidade de Lisboa. Evaristo sempre teve uma relação próxima do mundo do futebol, cimentada no tempo em que trabalhou na FPF como responsável de alimentação dos jogadores da Seleção. Foi nessa condição que viajou para o Mundial do México, em 1986. Oiça a conversa no podcast Ontem Já Era Tarde

 

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