Loading...
artsfoodsociety
26. Fem vårfavoritter og vinene som passer til
About this Episode
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.
Vårtegnene er allerede å finne i grønnsaksdiskene. Derfor har vi valgt ut fem (og en halv) av de aller diggeste vårrettene og hvilke viner som passer til disse.
Ukens viner:
Til asparges – hvit og grønn
Sancerre Les Chailloux "Silex" 2019
Oppskrift på hvite asparges med gribichesaus
Kylling og morkler
Balfour Luke's Pinot Noir 2018
Kokt laks
Weing. Knewitz Chardonnay Holzfass 2019
Caprese med norske tomater og burrata
Clüsserath Piesporter Goldtröpfchen Riesling feinherb 2018
Casa d'Ambra Euposia Forastera 2017
Til sitronterte:
Champagnekurs 28. april
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
No transcript available for this episode.
