36 - Norditalien - Piemonte, Toscana og Lombardiet

Afsnittet er lavet i samarbejde med Nordjysk Madfestival https://nordjyskmadfestival.dk/

 

Vinene er skænket af: 

 

Degustation https://www.degustation.dk/

 

Calmasino https://www.calmasino.dk/

 

Vintagewine https://vintagewine.dk/

 

Smagekasser med to vine i hver:

 

Degustation
https://www.degustation.dk/product/collazzi-saet/

 

Calmasino
https://vintagewine.dk/shop/13-smagekasser/1139-vin-for-begyndere-med-calmasino/

 

Vintagewine
https://vintagewine.dk/shop/13-smagekasser/1138-vin-for-begyndere-italien-rundt/

 

................

 

Afsnittet er optaget til Nordjysk Madfestival i slut august 2023.

 

Vi smager en hvid og fem røde og vi stifter bekendtskab med druerne fiano, pelaverga og rebo som vi smager for første gang i podcasten samt druerne sangiovese, nebbiolo,

 

Og vi skal forbi områderne Montalcineo, Chianti Classico, Piemonte og Lombardiet.

 

Det bliver desuden ganske nørdet, når vi taler ind i appellationer, druesorter, vinificeringsteknikker, højt og lavt, stort og småt.

 

Vi smager på:

 

1) Collazzi Otto Muri 2022
https://www.degustation.dk/product/collazzi-otto-muri-2022/

 

 

2) Cadia Verduno Pelaverga DOC 2022
https://vintagewine.dk/shop/7-vin/1140-cadia-verduno-pelaverga-doc-2022/

 

 

3) Tiezzi Rosso di Montalcino DOC Poggio Cerrino 2021
https://vintagewine.dk/shop/7-vin/983-tiezzi-rosso-di-montalcino-doc-poggio-cerrino-2021/

 

 

4) Massimo Rattalino Langhe Nebbiolo DOC 2022
https://vintagewine.dk/shop/7-vin/1125-massimo-rattalino-langhe-nebbiolo-doc-2022/

 

 

5) Collazzi Bastioni Chianti Classico DOCG 2020
https://www.degustation.dk/product/collazzi-bastioni-chianti-classico-docg-2020/

 

 

6) Avanzi Montecorno Rebo IGT 2018
https://vintagewine.dk/shop/7-vin/1141-avanzi-montecorno-rebo-igt-2018/

 

.........................

 

Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/

 

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

 

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

 

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

 

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

 

Web: https://www.radioteket.dk/

 

Kontakt: [email protected]

 

Musik: Jonas Landin

 

Lyt vores bog som lydbog her:

Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374