49. Chi è Ferdy Wild? - Nicolò Quarteroni di Agriturismo Ferdy

Vi portiamo nell’agriturismo più famoso d’Italia.

Stiamo parlando di Agriturismo Ferdy, un angolo di paradiso nascosto nella Val Brembana, in cui ristorazione, accoglienza, innovazione e natura vivono in perfetta simbiosi.

La filosofia alla base è quella di Ferdy Wild. Chi è? Per rispondere abbiamo intervistato Nicolò Quarteroni, figlio di Ferdy, oggi responsabile dell’attività.

Oggi Ferdy Wild è un’ispirazione, un valore, un progetto che nasce con la produzione di formaggio in alpeggio ma diventa molto di più: accoglienza, ristorazione, riscoperta e tutela di produzioni locali legate all’ecosistema di montagna e della Val Brembana.

Con NIcolò abbiamo parlato di storia, di progetti di oggi e di domani, di sviluppo sostenibile e comunicazione.

Curiosi di sapere come si diventa l’agriturismo più famoso d’Italia?

Pronti? Si parte ⛰🐄


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