Afsnit 17 - Californien / Druer: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Vinen i dette afsnit er skænket af Salling Group. https://www.bilka.dk/c/vin/

Vi smager på:

Edna Valley Pinot Noir - 2017
https://www.bilka.dk/produkter/edna-valley-pinot-noir/100517116/

Ironstone - Cabernet Souvignon - Lodi CA 
https://www.bilka.dk/produkter/cabernet-sauvignon/100309707/

Gnarly Head - Zinfandel - Lodi CA 2018
https://www.bilka.dk/produkter/old-vine-zinfandel/100212672/

Vi skal i dette afsnit dykke lidt mere ned i Californien som vinområde.

Hvor stor er CA på verdensmarkedet? Hvordan er reglerne egentlig for appelltionerne og hvilke druer er de foretrukne?

Hvilke klimaer findes der i CA og hvad har det af betydning for vindyrkningen?

Hvad sker der med druerne, når man flytter vin fra Frankrig til Californien?

Lyt også til håndbold-podcasten Duften af Harpiks, som Jonas laver med Niklas Landin: https://podcasts.apple.com/dk/podcast/duften-af-harpiks/id1482597703

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: [email protected]

Musik: Jonas Landin