Afsnit 44 - Corpinnat - De nye spanske bobler

Vinene i dette afsnit er skænket af Winepoint, som man kan besøge på https://winepoint.dk/

Smagekassen bestilles på denne mail: [email protected] 
Se mere om boblerne her: https://www.winepoint.dk/torello/

Smagekassen indeholder følgende seks flasker:

Torelló Brut Reserva 2015 
Torelló 225 2016, Brut nature 
Gran Torelló 2013, Brut Nature 
Torelló, Rosé Brut Reserva 2018 
Torelló Speciel Edition 2015
Torelló Tradicional Brut Nature 2014 

Tilbudspris: 859,00 -  gældende til 5.9.2021

Der er fri fragt i Københavnsområdet ved minimum 6 flasker.

---------------------------------

Dette afsnit bliver eksotisk, sprudlende og smagfuldt! Med lugt og smagsnoter vi ikke før har prøvet.

Hvad er Corpinnat, hvad er historikken og hvordan smager det? Vi skal have skovlen under de her nye bobler fra Spanien.

En udbryddergruppe på 11 små bønder fra Katalonien ville lave en økologisk, luksuriøs og områdebestemt cava-type til en fair pris. Derfor blev Corpinnat en realitet i år 2017.

Der er sat en lang type regler op for at lave Corpinnat. Hvilke regler er det og hvilke druer bruges der?

Hvordan skiller Corpinnat sig ud i forhold danske og franske bobler?

Hvordan smager druerne Macabeo, Xarel·lo, når de er mousserende?

Hvad er forskellen på de lidt ældre Corpinnat og denyere?

Til slut skal vi høre om året vinåret 2000.