About this episode
🍽️🌿
Aynı malzemeyle birbirinden bambaşka tabaklar yaratılabilir mi?
Yerellik, mevsimsellik ve sürdürülebilirlik diplomasi sofralarında nasıl karşılık buluyor?
🎙️Bu hafta Aylin Öney Tan, NATO Liderler Zirvesi menülerinden yola çıkarak enginardan zeytinyağlılara uzanan ortak mutfak dilini ve şeflerin aynı ürünleri nasıl farklı yorumladığını anlatıyor. Bir tutam tarih, biraz da tarif.
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Get every episode summarized
Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
