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本集節目資訊來源:《少年牛頓 [2023年1月 NO.220]:食物中毒遠離我!》
食物中毒是相當普遍的問題,每年都會發生許多中毒事件,導致上吐下瀉等症狀,嚴重的話甚至會危及性命。
造成食物中毒的原因很多,最常見的是吃了不新鮮、沒煮熟或保存不當,受到病毒或細菌汙染而產生毒素的食物;
另外,如果吃下發霉的食物,不小心吃到河魨等有毒的動、植物,都有可能造成中毒。
每個人都應該對飲食衛生有基本的認識,時時留意和防範,才能遠離食物中毒的風險喔!
節目的最後還有「有獎徵答」喔!
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