About this episode
#acıtatlımayhoş
🍋🍊
Aylin Öney Tan bu bölümde limondan pomeloya, kebbattan kumkuata uzanan turunçgiller dünyasını anlatıyor. Unutulmuş narenciye türleri, onların mutfaktaki yeri, kabuğundan suyuna değerlendirme yolları…
🥙 Kıymalı pidenin üstüne turunç suyu sıkar mıydınız?
🍈 Kebbat yediniz mi?
🧂 Pomeloyu tuzlayarak denediniz mi?
✨ “Buda’nın eli” nasıl yenir?
Narenciyenin hikâyesi, tadı ve kültürü bu uzun podcast kaydında bir arada.
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Get every episode summarized
Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
