Milli baklagil yemekleri

#acıtatlımayhoş
Baklanın anavatanı Anadolu. Kuru fasulye Amerika, börülce Afrika kökenli. Gaziantep mutfağının maş fasulyesi de Hindistan'dan gelmiş. Çin'de ise çorbadan tatlıya her şeyde kullanılan kırmızı fasulye ezmesi var. Aylin Öney Tan anlatıyor.

This podcast is powered by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.