About this episode
🍽️🇹🇷
Bir sofrada Türkiye'nin yedi bölgesi buluşabilir mi?
Karakovan balından Erzincan tulumuna, hibeşten haşlama içli köfteye yöresel lezzetler diplomasi masasına nasıl taşındı?
🎙️Aylin Öney Tan, NATO Liderler Zirvesi menülerinden yola çıkarak Anadolu'nun coğrafi zenginliğini, yöresel ürünlerin seçimini ve şeflerin bu lezzetleri nasıl yeniden yorumladığını anlatıyor. Bir tutam tarih, biraz da tarif.
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Get every episode summarized
Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
