#115 | Mailand-San Remo mit Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel

Mit Mailand-San Remo hat der Radsport sein erstes Monument am vergangenen Wochenende erlebt. Wie steht es dabei eigentlich um den Energieumsatz? Und aus welchen Nährstoffen zieht der Körper diesen? In der 115. Folge analysieren Daniel Beck (Journalist) und Björn Geesmann (Sportwissenschaftler & Coach) speziell das Rennen von Alpecin-Fahrer Sylvain Dillier und versuchen sich an einer Bestandsaufnahme zum Energieverbrauch des Rennens. Wie viele Kohlenhydrate verbraucht man eigentlich über die knapp 300 km?Alles dazu in der neuen Folge Junkmiles!