Skip to content
TrackPodcasts
scienceDec 6, 202535:17pending

TTT174 น้ำตาลในผลไม้ อันตรายกว่าน้ำตาลทรายจริงหรือ?

TOP TO TOE

About this episode

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/jPcX4vpP5aA


แน่นอนว่าการกินน้ำตาลที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อร่างกาย หลายคนจึงกังวลกับน้ำตาลฟรุกโตส หรือน้ำตาลที่อยู่ในผลไม้จนเกิดเป็นกระแสว่าน้ำตาลในผลไม้ทำให้เกิดไขมันพอกตับ เบาหวาน และเป็นอาหารของเซลล์มะเร็ง แต่ความเป็นจริงแล้วร่างกายมนุษย์มีกลไกที่จัดการกับน้ำตาลฟรุกโตสได้


สำหรับผู้ที่ไม่ได้เป็นเบาหวาน การบริโภคผลไม้ในปริมาณที่ไม่มากจนเกินไป ส่งผลดีต่อร่างกาย เพราะร่างกายมีตับที่สามารถดึงไปใช้ และมีลำไส้ที่ช่วยจัดการก่อนดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด เพราะฉะนั้นการกินผลไม้ที่มีไฟเบอร์ห่อหุ้ม (และไม่ใช่น้ำผลไม้) จึงเป็นสิ่งจำเป็น และถ้ากังวลว่าฟรุกโตสจะดูดซึมเร็วเกินไปจนอินซูลินพุ่งสูง ต้องทำอย่างไร Top to Toe เอพิโสดนี้มีคำตอบ

Get every episode summarized

Each time TOP TO TOE publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

Hosts & guests

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

TTT174 น้ำตาลในผลไม้ อันตรายกว่าน้ำตาลทรายจริงหรือ?

TOP TO TOE

0:00
35:17

More episodes

More from TOP TO TOE

View all episodes →