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About this episode
你知道嗎？🔍
臺灣有一群農業科學家，默默在田間與實驗室裡努力，培育出更優質、更健康的農作物，讓我們的餐桌更加豐富！✨
本集《餐桌遊寶島》，帶大家走進擁有百年歷史的「臺中區農業改良場」🏛️🌱
特別邀請臺中區農業改良場場長 楊宏瑛，分享近年來的重要農業創新成果！
🌾 你認識紅薏仁嗎？
節目中將帶大家認識臺中區農業改良場重點培育的作物——
❤️ 薏苡臺中5號（紅薏仁）
從品種改良到推廣應用，一起了解農業科技如何提升作物品質，創造更多元的農業價值。
🌿 除此之外，你喜歡香菜嗎？
有人超愛，有人超怕的「芫荽（香菜）」🌱😆
竟然也能成為食農教育的主角！
臺中區農業改良場運用香菜設計有趣的食農教育課程與活動，帶領孩子從認識作物、體驗種植，到理解農業與生活的關係。
🔬 農業不只是種菜種水果
🌱 更是科學、創新與永續的結合
一起跟著節目走進農業第一線，探索臺灣農業創新的精彩故事吧！✨
☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：[email protected]
#每週三教育非知不可餐桌遊寶島
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主持人：林如萍
邀訪來賓：楊宏瑛
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