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提到臺南市七股區，你會想到什麼？是潔白壯觀的鹽山、遼闊的鹽田，還是擁有豐富生態的七股潟湖？其實，七股更是臺灣重要的養殖水產產地，也蘊藏著豐富的飲食文化與食農智慧。
🎙️ 本集《餐桌遊寶島》「跟著農夫去旅行」系列，邀請臺南市七股區農會陳乃菁家政指導員，帶領大家深入認識七股的在地特色。
🦪 節目中將介紹七股傳統美食「蚵仔給」，以及代表性的特色作物紅蔥頭**，分享如何在七股區農會產業文化節中，運用在地食材設計創意料理，並結合食農教育，讓民眾親手體驗紅蔥頭植物染等有趣活動，從飲食、文化到土地，一次感受七股的獨特魅力。
🌱 跟著農夫一起旅行，不只品嚐美食，更認識每一道料理背後的人文故事與土地價值。
🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進七股，探索鹽鄉風味與食農文化的精彩旅程！
☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：[email protected]
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主持人：林如萍
邀訪來賓：臺南市七股區農會陳乃菁家政指導員
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